Henüz gitmeyenler hemen denesin derim. 'Sofram', Cenevre'de şimdiye kadar denediklerimin en iyisi. 'Sofram'ın ekibi çok güleryüzlü bir kere. Size en iyi hizmeti vermek için dört dönüyorlar. Şef Muzaffer Bey'le tanıştık. İki kere mutfağından çıkıp görüşlerimizi almaya geldi.
'Sofram' sadece kebabı döneri değil; mezeleri, ızgara etleri ve balığı da olan bir Türk restoranı. Ben, ezogelin çorbasıyla başladım. Nefis! Ardından 'plat du jour' olarak döner ve yanında bulgur pilavı yedim. Döneri kendileri yapıyorlar. Denemedim ama kuzu eti de çok güzelmiş.
Son olarak da Türk kahvesi içtik, yanına da tatlılardan birkaç çeşit getirdiler (Revani, kazandibi, şekerpare). Özellikle revani hakikaten çok lezizdi. Şefin eşi yapıyormuş.
Dekorasyon sade ve her yer tertemiz. Duvarlarda İstanbul temalı resimler var. Hafif Türk müziği çalıyor.
Yolunuzu 'Sofram'a düşürmeye çalışın. Cornavin garına yürüme mesafesinde. Herhangi bir yerden OMS yönünde 8 numaralı otobüse binerseniz Grottes durağında inin. Yukarıya doğru biraz yürüyünce solda, binaların altında kalıyor.
Şimdilik yakın yerlere, toplu bir sipariş olduğunda paket servis de yapıyorlar. İleride bu hizmetlerini iyileştirmeyi düşünüyorlar.
Pazar günleri hariç her gün açık.
Adres ve diğer bilgiler:
Rue du Grand-Pré 25, Genève 1202
022 740 40 30
3 yorum:
Sadece alkol yok, onu eklemek istedim. Hakikaten yemekleri cok cok lezzetli..
Aaaa bunu denemek lazim hakikaten :)
Sag ol Nesrin'cim.
Deneyin Amber'cim, hic fena degil.
Yorum Gönder